¼ºÀκ´¼¾ÅÍ È¨ > ¼ºÀκ´¼¾ÅÍ > ºñ¸¸
ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎ ºñ¸¸ÀÇ ºÐ·ù ºñ¸¸ÀÇ ÇÕº´Áõ ºñ¸¸ÀÇ Ä¡·á
 
ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎ
 

ºñ¸¸ÀÇ ¹ß»ý¿øÀÎÀº À¯ÀüÀû ¿äÀÎ, ȯ°æÀû ¿äÀÎ, ½Ä»ç½À°ü ¹× ¿îµ¿ºÎÁ· µîÀÌ »óÈ£ ÀÛ¿ëÇÏ¿© ÀϾ´Â °ÍÀ¸·Î Æľǵǰí ÀÖ±â´Â ÇÏÁö¸¸ ÇöÀç ±× ¹ß»ý¿øÀΰú ±âÀüÀÌ È®½ÇÈ÷ ±Ô¸íµÇÁö ¸øÇß´Ù.

À¯ÀüÀûÀÎ È®·üÀ» º¸¸é, ºÎ¸ð°¡ ¸ðµÎ ºñ¸¸ÀÏ ¶§ ÀÚ½ÄÀÌ ºñ¸¸¿¡ °É¸± È®·üÀº ¾à 70%ÀÌ°í, ºÎ¸ðÀÇ ÇÑÂÊÀÌ ºñ¸¸ÀÏ ¶§ÀÇ ¹ß»ý °¡´É¼ºÀº ¾à 40%À̸ç, ºÎ¸ð°¡ ¸ðµÎ ºñ¸¸ÀÌ ¾Æ´Ò °æ¿ì ¿¡´Â Áö½ÄÀÌ ºñ¸¸¿¡ °É¸± È®·üÀÌ ¾à 10%´Ù.
±×·± Á¡À» ¹Ì·ç¾î º¸¾Æ ºñ¸¸°ú À¯ÀüÀûÀÎ »ó°üÀº ¸Å¿ì ³ô´Ù°í º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.

ºñ¸¸ÀÌ µÇ±â ½¬¿î üÁúÀº ±³°¨½Å°æ°è ÀÚü È°µ¿ÀÇ ÀúÇÏ, ¶Ç´Â ½Ä»ç³ª ¿ÜºÎ Àڱؿ¡ ´ëÇÑ ±³°¨½Å°æ ¹ÝÀÀÀÇ ÀúÇ϶ó°í »ý°¢ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù .

±³°¨½Å°æ°è´Â ¿¡³ÊÁö ¼Òºñ ±â°üÀÎ °¥»ö Áö¹æÁ¶Á÷¿¡¼­ Áö¹æ´ë»ç ¹× Æ÷µµ´ç ´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇÏ¿© ´ë»çÀû ¿­»ý»êÀ» Áõ°¡½ÃÅ°´Â ÀÛ¿ëÀ» °®°í ÀÖ°í, ±³°¨½Å°æ È°¼ºÀúÇÏ´Â ÀÌ Á¶Á÷¿¡¼­ ¿¡³ÊÁö ¼Òºñ¸¦ °¨¼Ò½ÃŲ´Ù. ¶ÇÇÑ ±³°¨½Å°æ°è´Â ü³»¿¡¼­ ÃÖ´ë ¿¡³ÊÁö ¼Òºñ ±â°üÀÎ °ñ°Ý±Ù¿¡¼­ Æ÷µµ´çÀÇ ÃëÀÔ°ú ÀÌ¿ëÀ» ÃËÁøÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ü³» ¿¡³ÊÁö ´ë»ç¿¡ ±³°¨½Å°æÀÇ Á߿伺ÀÌ °­Á¶µÇ°í ÀÖ´Ù.

½Ä»ç½À°ü°ú °°Àº ȯ°æÀû ¿äÀÎÀÌ ºñ¸¸À» ÀÏÀ¸Å°´Â ¿øÀÎÀ» Á¦°øÇÑ´Ù.
±×·¯³ª »ç¶÷¿¡ µû¶ó¼­´Â üÁú, À¯Àü, ¿¡³ÊÁö ¼Ò¸ð·® µîÀÌ ´Ù¸£±â ¶§¹®¿¡ µ¿ÀÏÇÑ ³»¿ëÀÇ ½Ä»ç¸¦ ÇÏ¿©µµ üÁö¹æÀÇ Áõ°¡À²ÀÌ ³ôÁö ¾ÊÀº °æ¿ìµµ ¸¹´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Ãø¸é¿¡¼­, ¾î·ÈÀ» ¶§ ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷Àº ¼ºÀα⿡ ºñ¸¸ÀÎÀÌ µÉ °¡´É¼ºÀÌ ¸¹Àºµ¥ ½Ä»çÁ¶ÀýÀ» öÀúÈ÷ ÇÏ¿© ºñ¸¸À» °ü¸®Çϵµ·Ï ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇÏ´Ù.

ºñ¸¸ÇÑ »ç¶÷ÀÇ ¼·Ãë¿­·®Àº Á¤»óÀûÀÎ »ç¶÷º¸´Ù ¸¹Áö ¾Ê°Å³ª ¿ÀÈ÷·Á ÀûÀº °æ¿ìµµ ÀÖ¾î ¿¡³ÊÁöÀÇ °úÀ× ¼·Ã뺸´Ù´Â ¾Æ¸¶µµ ¿¡³ÊÁö ¼ÒºñÀÇ ºÎÁ· Çö»ó¿¡ ÀÇÇÑ ºñ¸¸ÀÌ ´õ ½É°¢ÇÏ´Ù°í ÇÒ ¼ö Àִµ¥ ½ÅüÀÇ È°µ¿À» ÅëÇÑ ¼Òºñ°¡ °¡Àå ÀÌ»óÀûÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾î¸±¶§ºÎÅÍ ´Ù¾çÇÑ ½ÅüȰµ¿¿¡ Âü¿©ÇÏ´Â ½À°üÀ» ±æ·¯ ¼ºÀÎÀÌ µÇ¾î¼­µµ Ç×»ó °Ç°­ÇÑ »ýÈ°À»
À§ÇÑ ¿îµ¿ÀÇ Á߿伺À» ÀνÄÇÏ°í ¿îµ¿À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ½ÇõÇϵµ·Ï ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

³»ºÐºñ Àå¾Ö¿¡ ÀÇÇÑ ºñ¸¸Àº Àüü ºñ¸¸ÁõÀÇ ¾à 1% ÀÌÇÏ·Î ºñ±³Àû Àû°Ô ¹ß»ýÇϴµ¥ ³»ºÐºñ °èÅëÀÌ ºñÁ¤»óÀûÀ̾ ÇÇÇÏ¿¡ Áö¹æÀÌ ÇÊ¿ä ÀÌ»óÀ¸·Î ÃàÀûµÇ¾î ºñ¸¸ÀÌ µÇ´Â Çö»óÀÌ´Ù. ±×¸®°í ÀÌ·¯ÇÑ ºñ¸¸ ÀÌ¿Ü¿¡ ¾à¹°¿¡ ÀÇÇÑ ºñ¸¸, ÀӽŽÿ¡ Áö¹æ¼¼Æ÷ÀÇ ºñ´ë¿¡ ÀÇÇÏ¿© ÇöÀúÇÑ Ã¼Áö¹æÀÇ ÃàôÀ¸·Î ÀÎÇÑ ºñ¸¸, Æó°æÀ̳ª ³­¼Ò ÀýÁ¦¼ú¿¡ ÀÇÇÏ¿© ¿©¼ºÈ£¸£¸óÀÇ ºÎÁ·ÀÌ Ã¼³» Áö¹æÁ¶Á÷À» Áõ°¡ÇÏ°Ô ÇÔÀ¸·Î½á ºñ¸¸ÀÌ µÇ±âµµ ÇÑ´Ù.

 
ºñ¸¸ÀÇ ºÐ·ù

ºñ¸¸Àº ´Ù¾çÇÑ ÇüÅ·ΠºÐ·ùÇϴµ¥ ¼ºº°¿¡ µû¶ó¼­ ¿©¼ºÇü ºñ¸¸°ú ³²¼ºÇü ºñ¸¸À¸·Î ºÐ·ùÇϸç üÇü¿¡ µû¶ó¼­´Â »óü ºñ¸¸°ú ÇÏü ºñ¸¸À¸·Î ºÐ·ùÇÏ°í, ¿¬·É¿¡ µû¶ó¼­ ¾î·Á¼­ºÎÅÍ ¼ºÀÎÀÌ µÇ±â±îÁö Áö¼ÓµÈ ºñ¸¸Àº Áö¹æ ¼¼Æ÷¼ö°¡ Áõ°¡ÇØ ÆÈ, ´Ù¸®, ¹è µî¿¡ ºñ¸¸ Áß¼¼°¡ ½ÉÇϱ⠶§¹®¿¡ ³ªÅ¸³ª´Â Æò»ý ºñ¸¸°ú û¼Ò³â±â¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ¼ºÀα⿡ Á¢¾îµé¸é¼­ »ýÈ°¾ç½ÄÀÇ º¯È­¿¡ ÀÇÇØ ºñ¸¸ÀÌ µÇ´Â ¼ºÀÎÇü ºñ¸¸ÀÌ ÀÖ´Ù.
 
ºñ¸¸ÀÇ ÇÕº´Áõ
 

ºñ¸¸ÇÑ »ç¶÷Àº È°µ¿ÇÏ´Â °ÍÀ» ±ÍÂú°Ô »ý°¢Çϱ⠶§¹®¿¡ ½ÉÇ÷°ü°è °èÅëÀÇ ½É±Ù°æ»öÁõ, Àν¶¸° ºñ ÀÇÁ¸ÇüÀÇ ´ç´¢º´, ½ÉÇ÷°ü°èÁúȯ, ÁöÁú´ë»ç ÀÌ»ó,¾Ï µîÀÇ ÇÕº´Áõ°ú »ó°üÀÌ ±íÀº °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁö°í ÀÖ´Ù.

ºñ¸¸Àº ´Ù¸¥ Áúº´¿¡ ºñÇØ À¯º´·ü°ú »ç¸Á·üÀÌ ³ô°í Á¤»óüÁß¿¡ ºñÇؼ­ ºñ¸¸ÀÚ´Â ´ç´¢º´ ÁúȯÀÇ 4¹è, °£º´°æÁõ ÁúȯÀÇ 2¹è, ³úÇ÷°üÁúȯÀÇ 1.6¹è ¹× °ü»óµ¿¸ÆÁúȯÀÇ 1.8¹è Á¤µµ »ç¸Á·üÀÌ ³ô´Ù°í º¸°íÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ºñ¸¸¿¡ ÀÇÇÑ ÇÕº´ÁõÀÇ À¯Çü

³»
°ú
Àû
Áú
ȯ

¼øȯ±â

½ÉÀåÁúȯ, °íÇ÷¾Ð, °íÁöÇ÷Áõ, ½Éºñ´ë

³»ºÐºñ ´ë»ç

Àν¶¸° ºñÀÇÁ¸Çü ´ç´¢º´, °íÁöÇ÷Áõ, °í´¢»êÇ÷Áõ

¼ÒÈ­±â

Áö¹æ°£, ´ã³¶Áúȯ, Ãé¿°

È£Èí±â

È£Èí°ï¶õ, Àú»ê¼ÒÁõ

Á¤Çü¿Ü°úÀû Áúȯ

º¯Çü¼º°üÀý¿°

»êºÎÀΰúÀû Áúȯ

³­¼Ò±â´ÉÀå¾Ö, ¿ù°æÀÌ»ó, ºÒÀÓÁõ, Áö±Ã³»¸·¿°, ÀÓºÎÁßµ¶Áõ

¿Ü°úÀû Áúȯ

Á¤¸Æ·ù, ¿Ü°úÀû ¼ö¼ú½Ã À§Ç輺

±âŸ

°¢Á¾ ÇǺο°, Æíµµºñ´ë, »ç°í»ç, ÀÌÇϼ±Á¾´ë

 
ºñ¸¸ÀÇ Ä¡·á
 
ºñ¸¸À» Ä¡·áÇϱâ À§Çؼ­´Â ÀÎü³»¿¡ ÃàôµÈ Ä®·Î¸®ÀÇ ¾çÀ» ÀûÀýÈ÷ ¼ÒºñÇÏ¿© üÁö¹æ·®À» Á¤»ó ¼öÁرîÁö ³·Ãß¾î¾ß Çϴµ¥ ºñ¸¸ÀÇ Áúº´À» ¿ÏÄ¡ÇÏ´Â ºñÀ²ÀÌ 5% ÀÌÇÏ·Î ¾ÏÀ» Ä¡·áÇÏ´Â ºñÀ²º¸´Ù ³·´Ù´Â ¿¬±¸·Î ¹Ì·ç¾î º¼ ¶§ üÁßÀ» °¨·®ÇÏ´Â °Íµµ Èûµç ÀÏÀÌÁö¸¸ üÁßÀ» °¨·®ÇÑ ÈÄ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î üÁßÀ» À¯ÁöÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ ¾ó¸¶³ª ¾î·Á¿î°¡¸¦ ³ªÅ¸³»´Â °ÍÀÌ´Ù. ºñ¸¸À» Ä¡·áÇÏ´Â ¹æ¹ý¿¡ À־´Â ½ÄÀÌ¿ä¹ý°ú ¿îµ¿¿ä¹ý µîÀÌ ÀÖ´Ù.

1. ½ÄÀÌ¿ä¹ý
½ÄÀÌ¿ä¹ýÀº °úÀ×ÀÇ Ä®·Î¸®°¡ ¼·ÃëµÇÁö ¾Êµµ·Ï ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷Çϸç Á¤»óÀûÀÎ ½Ä»ç¿¡ À־ ÀÌ»óÀûÀÎ ¿µ¾ç¼Ò ¹èºÐÀº ´çÁú 50%, ´Ü¹éÁú 15%, Áö¹æÁú 35%ÀÌÁö¸¸ ºñ¸¸¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â °ÍÀº ´çÁú°ú Áö¹æÀ̱⠶§¹®¿¡ ÀÌ°ÍÀ» ÁÙÀ̵µ·Ï ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇÏ´Ù.

Á¤»óÀÎÀÇ 1ÀÏ ¼·Ãë Ä®·Î¸®´Â º¸Åë ³²ÀÚÀÇ °æ¿ì ¾à 2400 - 3000kcal, ¿©ÀÚÀÇ °æ¿ì ¾à 1600 - 2200kcalÀε¥ ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷Àº ¼·Ãë Ä®·Î¸®¸¦ ÀÏÁ¤·® ÁÙ¿©¼­ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ½Åü¸¦ °ü¸®ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù.

½ÄÀÌ¿ä¹ýÀ» ½Ç½ÃÇÏ¸é ¸î ÀÏ°£Àº üÁßÀÌ °¨¼ÒÇÏ°Ô µÇ´Ù°¡ Á¡Â÷ üÁßÀÇ º¯È­°¡ µÐÈ­µÇ´Âµ¥ ÀÌ·¯ÇÑ Çö»óÀº ÁÖ·Î ÀÎü³»¿¡ ÀÖ´Â ¼öºÐ°ú ź¼öÈ­¹°ÀÌ À纸ÃæµÇ±â ¶§¹®À̸ç, ºñ¸¸ÀÇ ÁÖ ¿øÀÎÀÎ Áö¹æÀÇ °¨¼Ò´Â ¹Ì¹ÌÇÑ Á¤µµÀÌ´Ù.

½ÄÀÌ¿ä¹ý

(°¡) ½Ä»çȸ¼ö¸¦ ÇÏ·ç¿¡ 3 - 5ȸ·Î ³ª´©¾î ¼Ò·®À» ¼·ÃëÇÑ´Ù.
(³ª) ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀÇ Àû±ØÀûÀÎ ¹æ¹ýÀº ´Ü½ÄÀ» ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
(´Ù) ½Ä»ýÈ°À» ºñ¸¸ÀÇ Ä¡·á¿¡ È¿°úÀûÀ¸·Î ´ëóÇϱâ À§Çؼ­´Â ½Ä»ç¸¦ Çϱâ Àü¿¡ ¹°À» µÎ ÄÅ
(´Ù) Á¤µµ¸¦ ¸¶½Ã°í À½½ÄÀ» õõÈ÷ ÀûÀº ¾çÀ» ¸Ô°í, ¼¶À¯¼Ò°¡ dzºÎÇÑ Ã¤¼Ò·ù¸¦ ¼·ÃëÇϵÇ
(´Ù) Â¥°Å³ª Á¶¹Ì·á°¡ ¸¹ÀÌ µé¾î°£ À½½ÄÀ» ÇÇÇϸç, Ä®·Î¸®°¡ ³ôÀº ¹Ý¸é¿¡ ¿µÇâ¼Ò ±ÕÇüÀÌ
(´Ù) ¾ø´Â ÀνºÅÏÆ® ½ÄÇ°, »çÅÁ, ÃÝÄݸ´, ź»êÀ½·á¼ö µîÀÇ ¼·Ã븦 ÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ÇÑ´Ù.

2. ¿îµ¿¿ä¹ý
ºñ¸¸Àº ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀ¸·Î¸¸ üÁßÀ» Á¶ÀýÇÑ´Ù´Â °ÍÀº ¹Ù¶÷Á÷ÇÏÁö ¸øÇϱ⶧¹®¿¡, ¿îµ¿¿ä¹ýÀ» º´ÇàÇÏ¿© ½Ç½ÃÇÏ¸é ±ÙÀ°·®À» À¯ÁöÇϸ鼭 Áö¹æ·®À» ¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ°í, ¿îµ¿´É·Â ÀúÇϸ¦ ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ½Ä¿åÁ¶Àý, ¿­·® ¼Ò¸ð·® Áõ°¡, »ê¼Ò ¿î¹Ý´É·ÂÀÇ Áõ°¡, ½É¸®Àû ½ºÆ®·¹½º ÇؼÒ, ±ÙÀ°Á¶Á÷ Áõ°¡¿¡ µû¸¥ ±âÃÊ ´ë»ç·® »ó½Â µîÀÇ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

±×¸®°í ¿îµ¿¿ä¹ýÀº ºñ¸¸Áõ¿¡¼­ ÈçÈ÷ º¼ ¼ö ÀÖ´Â °íÁöÇ÷ÁõÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â Ç÷û Æ®¸®±Û¸®¼¼¶óÀÌ µå¿Í Àú¹Ðµµ Áö´Ü¹é ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â ¹Ý¸é °í¹Ðµµ Áö´Ü¹é ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» Áõ°¡ ½ÃÅ°±â ¶§¹®¿¡ µ¿¸Æ°æÈ­ÁõÀÇ ¿¹¹æ¿¡µµ ÁÁÀº ¿µÇâÀ» °¡Á®´Ù ÁØ´Ù.

ÀϹÝÀûÀÎ »ç¶÷À» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ¿îµ¿ ½Ã°£°ú ¿îµ¿ Á¾¸ñ¿¡ µû¶ó ¼ÒºñµÇ´Â ¿­·®Àº ´ÙÀ½°ú °°À¸¸ç, üÁö¹æ 1kgÀ» ÁÙÀÌ·Á¸é 7700kcalÀÇ ¿¡³ÊÁö°¡ ¼Ò¸ðµÇ¾î¾ß Çϴµ¥ ÇÏ·ç 1½Ã°£ ¿îµ¿À» 1ÁÖÀÏ¿¡ 3 ~ 5ÀϾ¿ ÇÑ´Ù°í ÇÏ¸é ¾à 1´ÞÀÇ ±â°£ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î Àγ»½ÉÀ» °¡Áö°í Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¿îµ¿À» ½Ç½ÃÇÑ´Ù¸é 1³â¿¡ 12kgÀÇ ¸¹Àº ¾çÀ»
È¿À²ÀûÀ¸·Î °¨·®ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÈ´Ù.

¿îµ¿Á¾¸ñ°ú ¿îµ¿½Ã°£ ±×¸®°í ¼ÒºñµÇ´Â ¿­·®Ç¥

¿îµ¿Á¾¸ñ

¿îµ¿½Ã°£

¼ÒºñµÈ ¿­·®

¿îµ¿Á¾¸ñ

¿îµ¿½Ã°£

¼ÒºñµÈ ¿­·®

»¡¸® °È±â

60ºÐ

600kcal

Á¶±ë

60ºÐ

500kcal

´í½º

90ºÐ

500kcal

¼ö¿µ

35ºÐ

350kcal

¼Õ ¼¼Å¹

70ºÐ

200kcal

ÀÚÀü°Å Ÿ±â

28ºÐ

280kcal

°É·¹Áú

55ºÐ

200kcal

°íÁ¤ÀÚÀü°Å

30ºÐ

500kcal

°è´Ü ¿À¸£±â

180°è´Ü

150kcal

µî»ê

60ºÐ

265kcal

Ã¥ Àбâ

47ºÐ

50kcal

³ó±¸

20ºÐ

200kcal

³ë·¡

35ºÐ

100kcal

Áٳѱâ

100ȸ

550kcal

³¬½Ã

75ºÐ

100kcal

¹èµå¹ÎÅÏ

15ºÐ

130kcal

½ºÄÉÀÌÆ®

8ºÐ

300kcal

Å״Ͻº

12ºÐ

100kcal

ºñ¸¸¿¡ µû¸¥ ¿îµ¿¿ä¹ýÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Çϱâ À§Çؼ­´Â ´ÙÀ½°ú °°Àº Áغñ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.

(°¡) Áغñ¿îµ¿°ú Á¤¸®¿îµ¿À» ÇÑ´Ù.
(³ª) ¿îµ¿ÀÇ ÀåÁ¡À» ±â¾ïÇÏ°í Àç¹ÌÀÖ°Ô ÇÑ´Ù.
(´Ù) ¿îµ¿ÀÇ °­µµ¸¦ ³·°Ô ÇÑ´Ù.
(¶ó) °èÀý¿¡ ¾Ë¸Â´Â ´Ù¾çÇÑ ¿îµ¿À» ÇÑ´Ù.
(¸¶) °èȹÀÌ Àß ½ÃÇàµÇÁö ¾ÊÀ» °ÍÀ» ´ëºñÇÏ¿© °èȹÀ» ¼ö¸³ÇÑ´Ù.
(¹Ù) °èÀý¿¡ µû¶ó ¿îµ¿À» ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï °èȹÀ» ¼ö¸³ÇÑ´Ù.